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必威亚洲美食---葱油拌面

2016-01-30 08:32:59 来源: 【大中小】

标题：必威亚洲美食---葱油拌面

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具体做法如下：我们首先备好以下用料：挂面一人份、小葱100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g。

然后步骤如下： 1、小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段；生抽与老抽混合。2、锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色。3、再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火。4、锅内水烧热，下面，煮熟后捞出放入碗中。5、舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可。6、剩余葱油放凉后，倒入干净的瓶子里密封，冷藏保存，需要时取用。

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